Datum
25.06.2023
Zeit
9:00 - 16:00
Veranstaltungsort
Erlebnisraum Bioökonomie der Bundesgartenschau 2023 im Spinelli-Park, Gelände der Bundesgartenschau 2023 in Mannheim
Mit Insekten neue Produkte aus Abfällen herstellen und Kreisläufe schließen
Mithilfe von Insektenlarven, genauer den Larven der Schwarzen Soldatenfliege, sollen aus Lebensmittelabfällen und Bioabfällen zukünftig hochwertige Produkte gewonnen werden. Dazu verarbeiten Forschende die Larven unter anderem zu Proteinen und Fetten – als neue Rohstoffe für Klebstoffe oder Beschichtungen, Biotenside oder Seifen.
Am Aktionstag Insektenbioraffinerie am Sonntag, den 25. Juni 2023, können sich die Besucherinnen und Besucher mit Expertinnen und Experten zur Insektenzucht und zu Herstellungsverfahren von Produkten aus Insekten austauschen. In ihren Vorträgen verraten Dr. Susanne Zibek vom Fraunhofer IGB und Kirsten Katz von Hermetia Baruth GmbH, wie sie hierzu in dem EFRE-Bioökonomie-Projekt „InBiRa – die Insektenbioraffinerie“ (Projekt von strategischer Bedeutung – Förderperiode 2021-2027) mit ihren Partnerinnen und Partnern vorgehen.
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Bundesgartenschau 2023 im Erlebnisraum Bioökonomie im Spinelli-Park des Geländes der Bundesgartenschau in Mannheim statt.
Programm:
- 9:00 bis 16:00 Uhr: Ausstellung Insektenbioraffinerie mit Expertinnen und Experten von Fraunhofer IGB und Hermetia Baruth GmbH vor Ort
- 11:00 und 14:00 Uhr: Vortrag zur Herstellung von Produkten aus Insekten und zur Insektenzucht
Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie unter: https://www.igb.fraunhofer.de/de/events/2023/aktionstag-insekten-bioraffinerie-bundesgartenschau-2023-mannheim.html
Weitere Informationen zum Projekt erhalten Sie unter den folgenden Links:
- https://insektenbioraffinerie.de/
- https://www.igb.fraunhofer.de/de/referenzprojekte/inbira-insektenbioraffinerie.html
- https://2021-27.efre-bw.de/projektbeispiel/10963/
Impressionen:
Abbildung 1: Aus den Häuten adulter Fliegen wird Chitin gewonnen
Abbildung 2: Extrahiertes Insektenfett – Rohstoff für Schmierstoffe, Tenside oder Seifen